Taller Protegido Vida Nueva elaboró el primer dulce de oliva en la provincia de Buenos Aires, tal como ya lo tienen las provincias de Mendoza y Catamarca, según confió a La Voz del Pueblo el presidente de la institución, Carlos Madera Murgui.

Explicó que la elaboración surgió a partir de una propuesta que les hizo la Directora municipal de Producción y Turismo, Beatriz Caramelli, “para hacer el producto oficial”, que identifica a la Fiesta Provincial del Olivo y a la marca Dorrego que se busca instalar para el polo olivícola.

El dirigente explicó que en las provincias de Mendoza y Catamarca, que son productoras de olivo, “hay algunas experiencias, pero no en la provincia de Buenos Aires. Entonces, nos pareció un alto impacto de producción y de novedad”, sostuvo.

Contó Madera Murgui que Vida Nueva tiene una experiencia de 40 años en la elaboración y venta de “dulces de todo tipo”. (Fuente y foto La Voz del Pueblo). Foto La Dorrego.